Mari Memasak- Sotong Celup Tepung

Ini entry sabtu lepas punya aktiviti masak2...Tapi disebakkan tiada mood..maka lambat la di update...Sotong celup tepung ..mudah dan segera ja..Pakai yang dah ready mix tepung

Tepung goreng ..brand Fama..Beli kat Giant..Brand lain kurang best..Blh guna untuk semua jenis bahan, ayam, ikan, udang n etc
Bahagikan 2 bhgn..kalau sotong cikit...maka tak perlu habiskan semua tepung la..

Yang nie plak tepung yang di bancuh guna air..tak perlu masukkan telur...bancuh jgn cair sangat..tak perlu tambah garam juga

Gaulkan Sotong dengan tepung yang di bancuh dengan air

Pastu gaulkan dengan tepung yang tidak dibancuh dengan air

Pastu..goreng la..tak perlu minyak yang banyak

Inilah hasilnya..kerak kasi lebih..baru Umphhhh